在現代家庭的廚房中，感應爐漸漸取代了傳統的瓦斯爐，成為烹飪器具的新選擇。根據《環境健康展望》的一項研究顯示，只要瓦斯爐一開啟，室內污染物濃度即顯著上升，這對室內空氣品質造成潛在威脅。
由於瓦斯爐的負面效應，例如TikTok上的可持續生活推廣者earth.yy選擇改用感應式電磁爐作為替代方案。他們在分享的影片中極力讚美這種新型廚具的便利性與優點，特別強調了快速煮沸、增加櫃台空間、消除瓦斯甚至甲烷燃燒帶來的負面影響，以及簡易清潔等優勢。最重要的是，改變後的室內空氣終於變得清新，讓他們不再後悔放棄瓦斯爐，轉而擁抱全電化的家庭設備。
傳統的瓦斯爐需要以瓦斯明火間接加熱鍋具，而感應爐則利用電磁能量直接加熱鐵質或者磁性底座的鍋具。感應爐的清潔方便性也是其廣受歡迎的原因之一，因為其表面幾乎不會殘留食物與油污，即使有也因快速的降溫效果而便於擦拭。
根據Energy Star的報告，感應爐比傳統的電磁爐節省5%至10%的能源，並且遠比瓦斯爐節能，甚至高達三倍的能效差異，使得其成為家庭節能措施中的重要一環。
除了感應爐，家庭節能還可經由其他工具實現，例如安裝太陽能板與熱泵系統。利用太陽能板提供家電所需的電力，不但能顯著降低家庭的能源開支，還有助於減少碳足跡。而為那些無法承擔太陽能板安裝費用的消費者，租賃方案提供了替代選擇，及早行動將能保護租屋族免受日益高漲的能源費用之苦。
熱泵系統因其效能提升，能幫助平均家庭每年節省近400美元的費用。此外，像三菱電機提供的全電化、高效能的加熱與冷卻系統，各房間獨立控溫，也協助所有居住者舒適地應對各種天氣與地點。這些產品不僅經過嚴格測試，質量有保證，最重要的是使用者能享受心靈上的安慰，尤其是在健康與節能方面都有顯著改善。
改用感應爐並不僅僅是為了財務上的節約，更多的是長期健康考量。感應爐在使用過程中不會釋放有害的氣體，而瓦斯爐公然釋放出可能危害呼吸系統的有害物質。因此，考量到這類型的潛在健康危害，越來越多的消費者選擇感應爐也就不足為奇了。
家庭使用的感應爐不僅可以為消費者省錢，還能提高室內生活質量，這樣的健康與財務上的雙重誘惑，使得它成為現代廚房的最佳選擇。誠如一位網友所言，她自2022年起便選擇感應爐，至今仍驚嘆不已。
縱然感應爐在購置與安裝上可能面臨初步投資，但長遠來看，透過可靠的能源方案和可持續性的調整改造，消費者能盡情享受由節能與低碳生活帶來的雙重便利與安心。而這正是眾多家庭如今選擇感應爐的理由所在。