在台灣繁體中文市場中創立並經營一個自有品牌並不簡單。尤其是一個對國家風味有著濃厚文化承載的酒類品牌，成功與否除了產品質量外，還需仰賴其創辦人的理念與決心。在此，我們將介紹一位以堅持和熱情追逐夢想，並勇敢投身伏特加市場的創業家——Mohit Singh。
Mohit Singh 在創辦 Desi Daru 伏特加之前，並非酒飲業的從業人士。他的學術背景來自數學領域，並擁有金融數學和數理金融的碩士與博士學位。從事於德意志銀行工作的他，後來在一家初創對沖基金工作。然而，真正讓他踏上酒飲之路的原因，來自於他對印度酒文化的深刻愛好以及對創新精神的渴望。2024年6月，他毅然決然地離開了舒適的金融工作，全心投入於他和夥伴共同創立的 Desi Daru 之中。
Mohit 的創業理念單純而真誠，他不想追隨那種盲目地在市場上步步緊逼，並頻繁推出各式新口味的品牌策略，而是希望專注於提供高品質而獨樹一幟的產品。此外，Mohit 在接受訪問時提到，即便 Desi Daru 的計劃未來未必如想像中成功，他也不會感到遺憾，因為他知道自己已經全力付出。
儘管是初涉酒業，Mohit 對於市場具有敏銳的直覺和勇氣。他強烈認為，只有回到初心，尊重品牌原始的目標，才能長久立足。在這上面，他致力於將印度香料與天然果味結合，創造出一款帶有地域特色並能讓人記憶深刻的伏特加。
目前，Desi Daru 已經推出多款產品，其中包括了原味以及融合了阿方索芒果味的伏特加。這種新穎的產品理念迅速引起市場關注，不僅因為其獨特的風味，還因為它背後有着 Mohit 的創新精神與堅持理念。
此外，在佈局世界市場時，Mohit 洞察到酒精飲料市場的多樣化趨勢。他認為，面對千變萬化的市場，唯有不斷學習與適應，才能使品牌站穩腳步並持續成長。因此，他為 Desi Daru 的未來訂下了清晰的策略方向，即便專注於做出口味有限的高端產品，也力求將每一款都做到極致。
總結而言，Mohit Singh 的創業旅程展示了創業家在面對困難和不確定性時，如何依靠堅持與全心投入去克服挑戰。這種精神，不僅反映在產品本身，也塑造了 Desi Daru 作為酒類品牌的獨特定位。在 Mohit 看來，無論成敗，只要盡最大努力，這就是成就。
他的經驗告訴我們，在台灣市場上，創辦品牌所需面對的不僅是技術和市場策略，更是來自內心的信念與激情。這也預示著 Desi Daru 未來的可能性，並為其他創業者樹立了一個堅忍不拔的榜樣。